あつこのさじかげん 家庭料理 豚肉料理 焼き豚ともやしのあえ物
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豚肉料理
🍴
焼き豚ともやしのあえ物
さっぱりとした中華風のあえ物です。
(2人分) 調理時間20分
焼き豚
50g
もやし
1/2袋
にんじん
少々
パプリカ
少々
かいわれ大根
少々
いりごま
少々
酢
大さじ1/2
しょう油
大さじ1/2
はちみつ
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
ごま油
少々
ラー油
少々
焼き豚とにんじん、パプリカはせん切り、 かいわれ大根は根元を切り落とします。
にんじん、もやしの順にさっとゆでて ざるにあげ、他の材料と調味料であえて 冷蔵庫で冷やします。