あつこのさじかげん　家庭料理　野菜料理　ポテトグラタン

home > 野菜料理

🍴　ポテトグラタン

シンプルな材料でミルキーな美味しいグラタンができます。

（2人分）調理45分
じゃがいも
2個(300g)
牛乳
300㏄
塩
小さじ1/4
シュレッドチーズ
100g

  1. オーブンを230度で予熱します。 じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、 水にさらさないで牛乳と鍋に入れて中火にかけ、 沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながら約15分、 じゃがいもが柔らかくなるまで煮て塩で味付けします。
  2. グラタン皿に入れてチーズをのせ、 230度のオーブンで約20分 おいしそうな焼き色がつくまで加熱します。